実録 亞細亞とキネマと旅鴉

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TAVERNA RONDINOのアラカルト

寒いけれど天気がよくて稲村ヶ崎日和。昼ごはんはタベルナ・ロンディーノ(公式)。1月1日に行くのが恒例だが、行けない年が続いている。


今日は、いつものムール貝のワイン煮のほか、アンチョビ詰めアーティチョークの蒸し煮(上左写真)、真鯛と青菜のクリームソースのニョッキ(上右写真)、アイナメウイキョウ重ね焼き(下左写真)。ドルチェはチーズケーキ(下右写真)。なんだか白っぽいものばかり。アーティチョークが特においしかった。