2020-07-20から1日間の記事一覧
廣瀬和司『カシミール/キルド・イン・ヴァレイ インド・パキスタンの狭間で』読了。ロックダウンが始まってかなり経ったころ、やりたいことにもやることにも困ってないけど、何かひとつでも有意義なことをしておきたいなと思い、ずっと気になりつつ読めてい…
朝ごはんは、AmulちゃんのWhite Butterを使ったBun Maska Jamもどき。Bun Maskaの正しいレシピとか、牛乳から作られるクリームやらバターやらの違いとか、調べはじめてはわからなくなって今に至る…。ちゃんと調べねばねー。 https://t.co/7cl3Ps7lbd pic.twi…