最近できた、南インドのスパイスを取り入れたフレンチレストラン、ポンディシェリー。気になっていたので元インドマダムたちを誘ったところ、みんな興味津々だったのでランチに。4品のコースで、前菜は鮮魚とじゃが芋のプレッセ、メインはスズキのヴァブール、デザートはガトーフロマージュ。 pic.twitter.com/BAlk14nZEd
— OKA Mamiko_ಓಕಾಮಾಮಿಕೋ (@gang_m) 2023年9月21日
シナモン、サフラン、コリアンダー、黒胡椒、丁子、カルダモンなどが使われています。飲みものはSULAのスパークリング。お酒はぜんぶインドものでした。
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鎌倉33日め:歩数約10300歩、体重200g減、ワイン。
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ベンガルールの感染者は6人、7日間平均4人(+)、1週間陽性率1.55%(+)、死者0人。
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