木曜日の雑林はふるかの日。ベジターリーの今日のサブジは、キャベツとじゃがいもと、ズッキーニと玉ねぎ。こんな北インドの家庭的ベジ料理とか焼きたてチャパティとか、日本ではなかなか食べられないのに、近くで食べられるなんてかなりラッキーなことだと…