朴念仁の蕎麦

昼ごはんは、かなり有名な蕎麦屋、朴念仁へ。

まずはビールに焼き味噌(左写真)。あとでそば味噌もあることに気づき、次回はそば味噌を食べようと決める。蕎麦は、わたしが辛味おろし(右写真)、Ｊ先生がとろろ。どこへ行っても食べるものは同じ。蕎麦は極細だけどコシがある。辛味おろしは、最初からつゆにつかって出てくるので、「えっ、これだけ？」という感じがしなくもないが、写真を撮るのには好都合。