もれなくセットといいながら久しぶりのレ・シュー(公式)でケーキを買って帰る。カルヴァドス(左写真)とフランボワーズとチョコレートのムース(右写真)。 おやつの友は、『ラテン・アメリカ 光と影の詩』[C1992-70]をありがたいさわりの部分だけ。意味不明だ…

今日の昼ごはんは、久しぶりの昼フォセッタ(公式)。 今日はメインはやめて、前菜中心のメニュー。花ズッキーニのモッツァレラ詰めフリット(左上写真)、稚鮎のセモリナ粉揚げ(上右写真)、アーティチョークのユダヤ風(下左写真)、鎌倉野菜のピッツァ(下右写真)…