実録 亞細亞とキネマと旅鴉

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2008-02-17から1日間の記事一覧

TRATTORIA Fossettaのアラカルト

今日の昼ごはんは西鎌倉のフォセッタ(公式)。 ジンダの唐揚げ、鎌倉野菜のにんにくソース(左写真)、ペペロンチーノ、豚バラの煮込み(右写真)。鎌倉野菜のにんにくソースは、定番メニューながら季節によって野菜が変わり、色合いも変わる。今日の目玉は通称・…