香港の茶餐廳についての本、『香港無印美食』ISBN:4048945475。 茶餐廳がテーマという企画はすばらしいが、内容はちょっと物足りない。何が物足りないかというと、 写真が足りない。 固有名詞が足りない。 著者のこだわりが足りない。全ページカラー写真可能…